Отбивные являются самым распространённым блюдом. Их можно делать из говядины, свинины или куриного филе. Их жарят на сковороде или запекают в духовке. Рецептов приготовления отбивных, как и любого другого блюда, множество...

Если хочется приготовить мясное блюдо максимально быстро, тогда стоит обратить внимание на этот рецепт. Он настолько простой, а результат просто отменный. Для приготовления отбивных из свинины стоит использовать такое мясо, которое можно легко нарезать именно на отбивные. Из специй лучше всего использовать соль и смесь перцев. Смазывать же дополнительно мясо соусом перед запеканием не нужно. Подавать готовые отбивные из свинины лучше всего с каким-то овощным салатом. Из гарнира выбор можно остановить на картофельном пюре или же какой-то крупе, к примеру, гречке...