Лобио, хачапури, пхали… Что еще считается кулинарной классикой Грузии, и какие ингредиенты придают пище особый кавказский акцент? Грузинская кухня вкусная, колоритная, насыщенная пряностями. Она полна блюд, которые можно приготовить на скорую руку (еще бы, ведь грузины — очень гостеприимный народ, и гости к ним могут нагрянуть в любой момент). При этом каждое блюдо настолько сытное, чтобы умерить аппетит голодного джигита. И настолько приятное, что им нужно наслаждаться, размеренно пережевывая каждый кусочек...

Всем привет! Я очень люблю готовить блюда разных народов и культур. В каждой из них можно найти много вкусностей. Кавказская кухня не исключение, я не очень люблю. Сегодня предлагаю приготовить ужин в грузинском стиле...