Не секрет, что привычные блюда очень быстро надоедают. И когда все супы и борщи сварены, а котлеты и пюрешка уже не лезут в рот, на помощь приходят новые рецепты, которые мы специально подобрали для занятых хозяек в этой статье. Обещаем, что будет вкусно и при этом вы не потратите много времени! 1. Галета из слоенного теста с яйцом и овощами Обжарьте нарезанный красный перец, сладкий перец, красный лук и вместе с приправами (тимьян, кориандр, тмин, соль и перец) на подсолнечном масле до полуготовности...

Стоит задуматься, почему в ресторане даже простые блюда кажутся вкуснее. Опытные рестораторы знают несколько секретов, благодаря которым даже привычная еда «звучит» по-новому: Подача. Блюдо, оформленное необычным способом, сразу меняет вкус. Можно в обычный салат нарезать компоненты не кубиком, а соломкой, подать его слоями, предложить несколько вариантов заправки. Соусы. Многие повара считают, что соус — душа блюда. Стоит его изменить, и получается другой вкус. Привычная еда «зазвучит» по-новому, если заменить в рецепте хотя бы одну составляющую или добавить новый компонент...