И ужин вкусный, и лишнюю посуду мыть не надо!

Вчера вечером я открыла холодильник и застыла перед ним с тем самым выражением лица, которое бывает у всех нас примерно раз в неделю. Пустые полки, какие-то случайные продукты, до магазина идти лень (да и закрылся уже), а семья вот-вот спросит: «Что у нас на ужин?» Знакомая ситуация, правда? В такие моменты кажется, что единственный выход — заказать доставку или сварить макароны в сотый раз. Но за годы кулинарных экспериментов (и множества таких вот «голодных» вечеров) я научилась создавать вполне достойные блюда буквально из воздуха...