Это одно из самых вкусных и быстрых и в приготовлении блюдо, его за это и люблю. Такой вариант ужина у нас в списке - когда гости на пороге. Всегда получается вкусно, ароматно и очень красиво. Готовится на раз-два и продукты всегда найдутся в холодильнике, на этот случай охотничьи колбаски храню в морозильной камере. Делюсь рецептом: Для этого блюда картофель выбираю тех сортов, которые быстро готовятся, развариваемые - например: невка. Один килограмм картофеля очистить от кожуры. Нарезать как Вам больше нравится - я предпочитаю четвертинками...

Вкусный ужин можно приготовить не только с мясом или курицей, но и с колбасой. Простой и вкусный рецепт интересного ужина. Нам понадобится 150-200 грамм варено-копченой колбасы. Хорошо подходит краковская или варшавская, но можете выбрать на свой вкус. Нарежем колбасу на небольшие кружочки. Разогреваем сухую сковороду и выкладываем на нее колбасу. Периодически перемешиваем чтобы колбаса обжарилась с двух сторон. Нарежем одну небольшую луковицу полукольцами. Временно уберём со сковороды колбасу. На оставшемся после колбасы жире обжарим лук...