665 читали · 1 год назад
Что приготовить из картошки и капусты, необыкновенно вкусные блюда из обыкновенных продуктов
Картошка и капуста, казалось бы, ну чем они могут удивить? Так, подножный корм, когда в холодильнике нет ничего более интересного. Ошибаетесь! На самом деле из таких простых продуктов как раз и получается все самое вкусное: капустные стейки, остренькая и пряная капуста по-гурийски и жареная на сливочном масле картошка с румяными бочками. А как все это приготовить, расскажут шеф-повара. Все рецепты полностью можете прочитать ЗДЕСЬ Капуста по-гурийски Эка Джикия, шеф ресторана Ача-Чача, предлагает классический грузинский рецепт  маринованной капусты...
3 месяца назад
Вкусный обед за полчаса: картошка с капустой и тушёнкой — просто, сочно, по-домашнему
Когда хочется приготовить что-то сытное, простое и вкусное — картошка с капустой и тушёнкой приходит на выручку. Это блюдо — настоящая находка для семейного обеда: всё готовится из доступных ингредиентов, не требует долгой возни, а вкус — как у бабушки в деревне. Делюсь проверенным рецептом, который готовлю не первый год. Что понадобится: 1. Овощи сначала. Чистим картошку и нарезаем кубиками. Лук — мелко, морковь — на тёрке. Капусту шинкуем. Всё просто. 2. Обжарка. В глубокой сковороде или казане разогреваем масло...