2205 читали · 3 года назад
Кролик суховат, но соус спасает положение. К нему идеально подойдут рис, лапша, картофель, гречка
Привет! :) Я редко готовлю кролика, потому что его как ни сделай – все равно будет суховат. Ну, такой зверек сам по себе. Но при этом такого вкусного соуса, который украсил бы любой гарнир, как из кролика, я не назову. У него просто великолепный вкус, добиться которого любым другим мясом не удастся. А если макать кусочки готового кролика в этот соус, то на сухость мяса вообще не обращаешь внимание – улетает только в путь. НАМ ПОНАДОБЯТСЯ: КАК ГОТОВИТЬ: Первым делом на сухую и хорошо разогретую сковороду отправляется бекон...
2756 читали · 3 года назад
Такого отличного вкуса от кролика в сметанном соусе я даже не ожидал. К нему подойдет любой гарнир
Добрый день! :) В интернете много рецептов кролика в сметанном соусе, но, как по мне, большинство из них неправильные. Точнее, последовательность действий не совсем верна, как и выбор продуктов. Здесь покажу, как его готовил, чтобы он понравился мне и главным дегустаторам в моем доме – дочкам. Они оценили и съели его с добавкой😊 Если вы готовите иначе – это тоже хорошо :) К этому блюду подойдет любой гарнир – рис, картофельное пюре, макароны, гречка. ПОНАДОБЯТСЯ: КАК ГОТОВИТЬ: Приготовление можно условно разделить на три этапа: обжаривание, тушение, доведение соуса...