Подробный рецепт приготовления классического зефира со всеми нюансами и секретами
Как приготовить вкусный зефир в домашних условиях
На самом деле зефир делается не сложно 😣. Не верите, сделайте сами и поймёте. Зефир – это нежный десерт, который многие любят за его воздушную текстуру и сладость. Но знаете ли вы, откуда он появился? Какими бывают разновидности этого лакомства? В этой статье мы раскроем все тайны зефира! Название «зефир» происходит от греческого слова Ζέφυρος, что означает «западный ветер». Согласно легенде, этот легкий десерт был создан древними греками, которые считали, что зефир может поднять настроение и принести удачу...
Что можно приготовить из покупного зефира
Многие переживают, что покупка готовых продуктов убивает кулинарное творчество. Попробуем это исправить. Давайте купим немного зефира и устроим для своих домашних сладкий праздник. Ну, какой же праздник без торта?
Для его приготовления нам понадобится:
- 1 килограмм ванильного зефира ОСКО
- 1,5 стакана сахара
- 2 куриных яйца
- 1 стакан молока
- 300 г сливочного масла
- 6 печений ОСКО "Топленое молочко" 1) Взбиваем яйца с сахаром и молоком. После этого варим на медленном огне, помешивая, до загустения, но не давая закипеть...