А меня научили вешенку правильно жарить - и она великолепна. Прост гриб вешенка - но хитер и привередлив: не все его умеют готовить правильно, за что ругают незадачливую вешенку: невкусная, не пожарить, не проитушит, ни суп сварить. Плохой гриб? А вешенка - она хорошая, она вкусная - только готвоим мы неправильно, подхода к ней не знаем. Что любит хитрый гриб, как с ним правильно обращаться: правила и советы, хитрости и секреты гриба-вешенки. И пара рецептов на скорую руку - так приготовить стоит...

Все были в восторге от грибов приготовленных таким способом. Сразу скажу, что именно вешенки я готовила первый раз. Получилось необычайно вкусно, сытно, подходят они к любому гарниру. В общем - это надо только попробовать! Делать всё несложно, но есть один нюанс - грибы не нужно резать. Впрочем не стану забегать вперёд и расскажу всё по порядку, а также покажу в видео, которое разместила в конце статьи. Всё что понадобится: А теперь приготовление Начнём с грибов, подготовим их. Промываем, маленькие...