Морковь - это овощ, который широко используется в кулинарии. Его можно готовить различными способами и добавлять в разные блюда.Одним из самых популярных способов использования моркови является ее приготовление вареной. В этом случае морковь просто нужно очистить, нарезать на кусочки и сварить в подсоленной воде до готовности. После этого она может быть использована для приготовления салатов или добавлена к другим блюдам. Еще один популярный способ приготовления моркови - это жарка. Морковь можно нарезать тонкой соломкой или кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета...

Всем известно, что морковь очень полезна для нашего организма. Однако, чтобы приумножить полезные свойства этого удивительного овоща – необходимо его отварить! В ходе многочисленных исследований было установлено, что при термической обработке значительно увеличивается биодоступность полезных веществ, которыми богата морковь. Таким образом, наш организм получает возможность усвоить гораздо большее количество бета-каротина и преобразовать его в витамин А, причем без риска гипервитаминоза. Ученые также...