Приготовить из шейки можно множество вкусных и сытных блюд. Например, шейка является идеальной основой для самых разнообразных рагу или гуляшей. Ее можно обжаривать на сковороде до золотистой корочки, а затем тушить вместе с овощами и специями. Также из шейки получается отличный фарш для котлет или мясного рулета. Чтобы приготовить котлеты, шейку необходимо прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить яйцо, лук и специи по вкусу, хорошо перемешать, сформировать котлеты и обжарить на сковороде до золотистой корочки...

Сытного стола вам, мои дорогие друзья! В этой статье я поделюсь с вами рецептом аппетитной свиной шейки замаринованной в медово-горчичном соусе, а затем запечённой в духовке. Плюс бонус, поделюсь рецептами бутербродов и яичницы с готовой свиной шейкой. Все вы знаете какая отвратительная на вкус колбаса продается в магазинах "у дома". О составе её, я вообще молчу. Качество колбасы совсем не соответствует цене. Поэтому я колбасу в таких магазинах не покупаю, а приобретаю в фермерских магазинах, у них колбаса точно из мяса...