Сало в рассоле. Подробный рецепт. Для меня это лучший рецепт солёного сала.
Один из самых бюджетных вариантов закуски на каждый день – рулет из сала с мясной прослойкой.
Сало — это продукт широкого кулинарного применения. Для приготовления сало есть множество способов - его солят, коптят, варят, запекают. Но самое вкусное сало получается — запеченное. Его подают как горячая закуска с гарниром, либо в самостоятельном виде выложив на хлеб. Такая закуска хорошо сочетается с вареным картофелем, овощами гриль. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сало, а с начинкой в виде рулетика. В прослойку мы добавляем нарезанное филе индейки, которое маринованное специями...
Необычный способ приготовления сала
Для этого способа приготовления подойдет сало с мясной прослойкой. Мясо получается нежное и необыкновенно вкусное, а сало тает во рту. Съедается моментально.
Понадобится:
Сало
Соль