Если у вас прокисло молоко, не грустите - есть отличный повод, чтобы испечь вкусные оладьи, а если добавить ещё и творога - вдвойне вкусно. Готовятся элементарно, жарятся быстро и вот, у вас на столе уже стопочка аппетитных оладушек. Ингредиенты : Приготовление : 1. Венчиком взбиваем яйца с сахаром...

Творог - продукт полезный и вкусный! А самый вкусный творог - творог собственного приготовления. Многие думают, что приготовить творог самим - задача сложная. Но это не так! Главный продукт для приготовления домашнего творога, конечно же, молоко. Оно должно быть прокисшем. Итак, если у вас есть банка скисшего молока, не пытайтесь его утилизировать! А если нет, тогда молоко оставляем при комнатной температуре. Как только оно скиснет начинаем готовить вкуснейший творог! Для того, чтобы приготовить творог, кислое молоко (простоквашу) нужно нагреть до 80 градусов на максимально слабом огне...