Здравствуйте, дорогие читатели! Мы часто готовим куриные крылышки на углях(рецепт крылышек тут) и эта часть крыла всегда остается, потому что на шампуры насаживаем чаще всего только среднюю часть. У куриных плечиков очень нежное мясо, можно просто обжарить на сковороде и будет вкусно. Только я предпочитаю запечь в духовке. Маринады пробовала самые разные, но остановилась на этом. Блюдо получается нежное, вкусное с аппетитным ароматом. Кстати, такой маринад подойдет для любой части курицы, можно хоть целую тушку натереть и запечь...
Так интересно сейчас продавать стали "куриное плечо". Такая небольшая часть крылышка, которую кстати очень удобно есть. Там всего две небольшие косточки, а остальное - это мясо. Готовить их легко и быстро. Хочу сегодня поделиться рецептом, как я их вчера вечером приготовила и к ужину получилось отличное дополнение. Замечу, что точно также можно сделать и обычные куриные голени, крылья. Как быстро приготовить особенно нежную и вкусную курочку на сковороде - делаем куриные плечи Ингредиенты: Готовить всё очень легко и вы в этом убедитесь прочитав рецепт 1...