В нашей семье все любят сладости, особенно те, что приготовлены самостоятельно. А к мармеладу у нас вообще особенное отношение. Родные уже давно заказывали что-то вкусненькое. Ну что ж, пришло время удовлетворить их желание. Сегодня будем готовить замечательное угощение для сладкоежек — домашний мармелад. Красочные жевательные конфетки вряд ли оставят кого-то равнодушными. Мне очень нравится их готовить, ведь времени затрачивается минимум, а угощение получается низкокалорийным и полезным. Но самое главное — такие мармеладки можно красиво упаковать и сделать маленькие подарочки друзьям...

Предлагаю вам рецепты натурального мармелада, который можно приготовить в домашних условиях! В качестве основы берут фруктовый, ягодный сок или пюре. В качестве загустителя лучше всего выбирать агар-агар или желатин. Обязательно прочитайте инструкцию на упаковке перед использованием и неукоснительно ей следуйте, ведь в зависимости от производителя количество загустителя в рецепте может меняться. Грушевый сок отлично подходит для приготовления мармелада. Конфеты получаются мягкими и в меру сладкими...