Куриные шейки в духовке станут любимым блюдом для желающих погрызть косточки. Небольшое количество мяса компенсируется его неповторимым вкусом и сочностью. Начав пробовать, остановиться невозможно. "Эта зараза хуже семечек!"- говорят мои домочадцы. Мясо, хоть его и немного, легко отделяется от косточек, а косточки ещё так и тянет прожевать. Вкусно! Простой рецепт позволяет приготовить из довольно бюджетного продукта эффектное и, не побоюсь этого слова, изысканное кушанье. Нейтральный вкус курятины дает широкие возможности для применения оригинальных специй, создавая неожиданный вкусовой букет...

Сегодня хочу поделиться рецептом прекрасной закуски из куриных шеек. Техника приготовления так проста, что любой желающий справится с ней. Многие довольно скептически относятся к куриным шеям, а очень зря! В компании друзей они съедаются моментально, словно семечки. Попробуйте - уверен, что многие оценят! Потому что это действительно вкусно. Куриная шейка обладает бюджетной ценой. На рынке я, к примеру, купил полтора килограмма всего за 170 руб. КАК ГОТОВИТЬ: Тщательно промываем куриные шеи и слегка их зачищаем, срезаем все излишки жира...