Никогда не задумывался, что приготовить козинаки дома будет так легко и просто. Оказалось, что для приготовления не требуется ни специального оборудования, ни каких-то специальных знаний. У меня дома в разных уголках кухни часто скапливаются небольшие пакетики с орехами. Они постоянно плодятся и со временем начинают меня немного подбешивать. Выкидывать их жалко, все-таки орехи нынче дорого стоят, но из-за малого количества пристроить в какой нибудь торт не получается. Со временем орехи портятся и, пролежав пару месяцев, отправляются в мусорку...

Домашние козинаки. Как приготовить дома козинаки из семечек. Рецепт приготовления домашних козинаков. Способ приготовления козинаков Форму, в которой будут застывать козинаки, застелить бумагой для выпечки. Бумагу для выпечки в форме смазать маслом. Можно использовать как растительное масло, так и сливочное. Семечки подсолнечника выложить на горячую сухую сковороду. Обжарить их в течение 7-8 минут, периодически перемешивая. Пересыпать семечки в тарелку. В сковороду всыпать сахарный песок. Добавить к сахару воду и сок лимона...