Картошка и копченая грудинка. Два ингредиента, которые великолепно дополняют друг друга и в итоге получается очень сытное блюдо. А если они еще правильно приготовлены, вкусовая истерия вам обеспечена. Я периодически попадаю в ситуацию, когда в кармане остается всего несколько сотен рублей, а до зарплаты еще нужно дотянуть. Тогда на выручку мне приходит этот "антикризисный" вариант дешевой и вкусной еды. Сам рецепт Ингредиенты Молодой картофель - 1 кг; Свиная копченая грудинка - 200 гр; Растительное масло - 3 ст...

Лионский салат – одно из моих любимых блюд, рецепт простой и очень вкусный. Придумали его во французском городе Лион. Лион – кулинарная столица Франции. Стал он ею еще в 16 веке, когда Екатерина Медичи отправила в этот город лучших флорентийских поваров, которые и сделали местную кухню такой утонченной. Лионский салат – одно из главных местных блюд, которое готовят во всех типичных лионских ресторанах (кстати, на французском их почему-то называют «bouchons» - «пробки»). Его можно преподнести как в качестве первого, так и второго блюда – все зависит от порции...