Если вы, как я, не особо мечтаете, чтобы ваша семейка за пару дней съела весь прокрученный фарш в виде котлет из одного мяса, значит, тоже готовите что-то побюджетнее, дополняя блюда овощами, крупами или другими более дешевыми продуктами. И по мне, наиболее подходящее сочетание для мясного фарша (не важно, свиного, куриного) - картошка, лук, рис или капуста. На капусте сегодня и остановимся. Что же можно приготовить из фарша и капусты, кроме традиционных и ленивых голубцов: подскажу идеи для бюджетных обедов и ужинов...

Тушеная капуста без мяса на сковороде – универсальное блюдо, которое будет уместно на любом столе. Используя пошаговый рецепт с фото, можно вкусно приготовить блюдо, которое удовлетворит запросы не только тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания, но и прекрасно подойдет вегетарианцам, а так же людям, которые соблюдают пост. Тушеная капуста без мяса – это отличный вариант диетического блюда. Капуста богато насыщена клетчаткой, поэтому ускоряет обмен веществ. А еще одним бонусом...