Иногда с самыми простыми и доступными продуктами можно приготовить очень вкусные блюда. Нужно только найти правильный рецепт! Кабачки и цукини идеальны в этом случае. Они хорошо сочетаются со многими ингредиентами, с ними легко сделать не только салат или закуску, но и прекрасную домашнюю выпечку. Мы подобрали для вас лучшие рецепты. Готовьтесь пополнить свою кулинарную копилку! Готовим рататуй: инструкция к применению Рататуй — это горячая овощная закуска из кабачков, баклажанов и болгарского перца, напоминающая лечо...

Рецепт: Кабачки - 500 г Соль - 1/2 ч.л. Чеснок - 1 ч.л. Паприка копченая - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Сыр - 80 г Укроп Майонез - 1 ст.л. Займемся приготовлением: Берем два молодых кабачка общим весом 500 грамм. Овощечисткой или ножом счищаем кожицу. Затем кабачки нарезаем кружочками и перекладываем в глубокую миску. Добавляем: соль, чеснок, копченую паприку и растительное масло. Хорошо перемешиваем. Кабачки выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой...