её приготовления. Ингредиенты: Икра рыбы (у меня карася) Яйца в зависимости от количества икры. ( у меня 250гр.) я взял 3шт. Соль перец по вкусу + я взял немного специй для рыбы. Масло подсолнечное 50гр. (для жарки) Зелень (по желанию) Приготовление: Икру промыли и отчистили от чёрной плевы. На сковороду наливаем половину масла и выкладываем икру. Солим, перчим и добавляем специи (по желанию). Обжариваем её до золотистого цвета. После чего положим на тарелку и дадим ей остыть. Пока икра остывает, разобьём яйца, взболтаем их как на омлет...

Жарили рыбу и осталась немного икры? Что с неё можно сделать? Давайте омлет. Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала. Я рада Вас приветствовать. Сегодня хочу предложить Вам приготовить очень вкусный омлет с икрой. Икра должна быть однородной, поэтому перемешиваем её вилкой или венчиком, чтоб удалить всё лишнее. Взбиваю 2 яйца, смешиваю с икрой, солю. Добавляю немножко молока. Выливаю в разогретую сковороду с растительным маслом...