Лопатка говяжья: как приготовить Говядина - это одно из самых популярных мясных блюд. Лопатка говяжья - это часть задней ноги животного, более конкретно, это мышца передней части плеча. Лопатку говяжью можно приготовить по-разному: жарить, тушить, варить и даже запекать. В данной статье мы рассмотрим несколько способов приготовления лопатки говяжьей. Перед началом приготовления важно правильно подготовить мясо. Лопатку рекомендуется предварительно промыть и обсушить бумажным полотенцем. Затем мясо можно нарезать на порции или оставить целиком...

Что приготовить из свиной лопатки? Свинина считается одним из самых популярных видов мяса. Она имеет ярко выраженный вкус и сочетается с разными специями и ингредиентами. В этой статье я расскажу, что можно приготовить из свиной лопатки. 1. Жаркое в духовке. Свиная лопатка отлично подходит для жаркого в духовке. Можно начать с маринада, состоящего из соевого соуса, чеснока, кунжутного масла и специй по вкусу. Мясо оставляем на несколько часов или на ночь в холодильнике для пропитки. Затем обжариваем...