Решила я провести некоторые эксперименты с горохом и вот что у меня получилось! Удачная попытка: И абсолютно неудачная попытка: Зато у меня появился опыт, с которым вы сможете избежать ошибок и накормить всех необычными котлетками. Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты: Горох - 450 гр. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Соль, перец по вкусу Сушеная зелень укропа Масло (раст. или слив.) для жарки Панировочные сухари 1. Замачиваем горох на ночь (8 часов). Я использовала дробленый (половинки)...

Горох - это пищевое растение, которое широко используется в кулинарии. Он имеет множество полезных свойств и может быть использован для приготовления разнообразных блюд. Один из самых распространенных способов использования гороха - это его варка. Вареный горох можно добавлять в супы, рагу или гарниры. В этом случае он обладает нежным вкусом и хрустящей текстурой. Также из гороха можно приготовить крем-суп или пюре. Для этого горох нужно предварительно отварить до мягкости, затем перетереть его в блендере или пропустить через сито...