1. Ленивые голубцы Ингредиенты 700 г фарша 250 г капусты 100 г риса 2 моркови 2 луковицы 1 яйцо 3 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. муки 750 мл воды по вкусу соль и перец растительное масло для жарки Рис предварительно отварить до полуготовности. Лук мелко нарезать. Обжарить на растительном масле до прозрачности. После отложить 4 ст. л. лука (для фарша). Морковь натереть на крупной терке, добавить в сковороду к луку. Обжаривать 5 минут. После добавить томатную пасту, соль, перец и влить воду. Перемешать, накрыть крышкой и готовить на среднем огне около 10 минут...

Приготовить не сложно, часто остается пюре и если добавить фарш получатся сочные очень аппетитные котлеты. ИНГРЕДИЕНТЫ Приготовление картофельных котлет с фаршем Котлеты иногда готовлю по этому рецепту, котлеты сочные и нежные. Приготовить не сложно, часто остается пюре и если добавить фарш получатся очень аппетитные котлеты. 1. Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и тщательно разминаем. Если у вас осталось картофельное пюре тогда и отваривать не нужно. 2. Лук очищаем от шелухи, промываем и натираем на мелкой терке...