Творожный сыр – это вкусная и полезная намазка на хлеб к завтраку и отличный компонент для рулетов из лаваша к празднику, как считают многие. Но так ли это на самом деле? Проверки творожного сыра показывают, что в большинстве своем производители не указывают реальный и полный состав продукта (часто забывают упомянуть добавленные растительные жиры, крахмал, фосфаты), да и пищевая ценность не всегда совпадает с заявленной. Состав творожного сыра Настоящий творожный сыр вырабатывается из молока и никакого пальмового масла и крахмала в нем быть не должно...

Мы в семье очень любим намазывать на хлеб творожный сыр с солёными огурчиками, и всегда думали, что это суперполезно. Но тут недавно мой взгляд упал на упаковку, где написано о 60% содержании жира! Как такое может быть? Сейчас оценим при помощи наших научных весов все плюсы и минусы и узнаем, всегда ли тот сыр, который мы мажем на хлеб, достоин называться живой едой? Люди так любят намазывать сыр на хлеб, что изобретают для этого самое удивительное. В Америке, например, популярен сырный спрей. В...