Считанные дни остались до открытия сезона шашлыков. А это значит мы снова готовим те самые вкуснейшие, легкие закуски, которые станут прекрасным аккомпанементом и к шашлыку. Пикантные помидорчики с луком Ингредиенты маринада на 700 грамм помидоров: Как готовить: Небольшие помидоры надрезать и отправить в форму с крышкой. Красный лук нарезать произвольно. В отдельной емкости смешать растительное масло, уксус, соль, базилик и измельченный чеснок. Все хорошо перемешать и заправить томаты...

Когда мы собираемся на шашлыки, важно не только само мясо, но и закуски, которые его сопровождают. Простые закуски, которые идеально дополняют шашлык. Овощные нарезки Свежие овощи — это идеальный компаньон для шашлыков. Нарежьте огурцы, помидоры, сладкий перец и морковь. Можно подать их с простым соусом на основе масла, лимона и зелени. Такие закуски освежают и отлично сочетаются с мясом. Маринованные грибы Грибы, замаринованные с уксусом, специями и зеленью, отлично дополнят шашлык. Их можно подготовить заранее и подать на стол в небольших закусочных тарелочках...