Май — месяц аппетитных шашлыков на природе. Но чтобы он действительно получился идеальным, нужно не только правильно выбрать мясо, но и правильно его замариновать. И для свинины, одного из самых популярных видов мяса для шашлыков, маринад играет ключевую роль. URA.RU собрало топ-5 рецептов маринадов для шашлыка из свинины, которые точно сделают ваше блюдо идеальным. Рецепты маринада для шашлыка из свинины Классический маринад Для тех, кто предпочитает традиционный вкус шашлыка, этот маринад станет идеальным выбором...

Рецепт шашлыка из свинины: Ингредиенты: - 800 г свиной шейки или свиного бока - 1 луковица - 3-4 зубчика чеснока - 3 столовые ложки соевого соуса - 2 столовые ложки оливкового или растительного масла - Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Мясо нарежьте на кубики примерно 3-4 см. 2. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите. 3. В большой миске смешайте мясо, лук, чеснок, соевый соус, масло, соль и перец. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом. 4. Оставьте мариноваться минимум 1 час, но лучше всего на ночь...