Мидии — это нежные и сочные моллюски, которые отлично сочетаются с разнообразными белыми винами. Их сладковатый и сливочный вкус прекрасно дополняется освежающей кислинкой и фруктовыми нотами в винах. Почему стоит есть мидии с вином Мидии обладают нежным сладковатым вкусом и маслянистой текстурой. Эти особенности позволяют прекрасно сочетать их с белыми ароматными винами, которые придают блюду освежающие кислинки и фруктовые тона. Кроме того, мидии богаты полезными веществами: — Омега-3 жирные кислоты...

И снова я к вам со своими любимыми мидиями😍 Сегодня расскажу рецепт, точнее способ приготовления, которым со мной щедро поделился повар одной популярной мидийной на набережной в Сочи. Я люблю мидии всей душой, готовлю их по-разному, но так чаще всего, это мой самый любимый рецепт. Итак, нам понадобятся мидии в створках. Можно купить замороженные или если вы в Сочи, то на рынке продают свежие черноморские, они меньше размером, чем импортные, но зато вкуснее. Или можно взять маску с перчатками и...