1998 читали · 1 год назад
Всё про магазинную медовуху. Краткий обзор рынка, от дешёвых до премиум.
Для начала, чтобы подкупить ваше внимание, покажу свой арсенал "Медовух", которые на данный момент стоят в моём холодильнике, расскажу о том, почему слово "медовуха" я взял в ковычки, расскажу о том что можно считать медовухой, а что нельзя и о том, какого качества медовуха сейчас находится на рынке. На фото представлена медовуха от компании "степь и ветер". Это крафтовая медоварня, а значит здесь не будет дешевых напитков из разряда "до 100р из Пятерочки". Стоимость данных напитков варьируется от 180 до 300р за 0...
2962 читали · 6 лет назад
Как сварить медовуху.
Наша страна имеет 1000-летнюю историю... Пчеловодства! Что пили пращуры? Мед-пиво! Мед на первом месте, пиво на втором. Традиции тех "дедовских" столетних медов утрачены, да и пришедшая им на смену "медовушка" тоже раритет. Ну где она была представлена, например, в СССР? В Суздале? Негусто... Сейчас крафтовых пивоварен - десятки. А медоварни? Не знаю ни одной. Бывает, новые знакомые, узнав о моей работе, вопрошают: "Что и медовуху делаешь?". Делаю! Исключительно для себя, своих родных и близких людей...