Как сделать сыровяленую колбасу в домашних условиях. Колбаса сыровяленая Туристская.
Никогда не выбрасываю засохший сыр и залежавшуюся колбасу. Из них получаются вкусняшки
Время от времени в нашем холодильнике засыхают остатки сыра или залеживается кусочек копченой колбасы. Есть такие продукты уже ни кто не хочет. Сыр просто не угрызешь, а колбаса становится не вкусной. На этот случай я давно придумал свой рецепт. И теперь каждый раз, обнаружив кусок высохшего сыра, радуюсь тому, что могу отправить его... Впрочем, подробности будут дальше. Сначала я так поступал только с сыром, и совсем недавно понял, что колбаса становится не менее вкусной. Единственный минус этого рецепта — я не уверен, что получающееся в результате лакомство полезно...
Зачем обдавать сырокопченую колбасу кипятком: лайфхак от повара
Мало кто знает, что будет, если полить кипятком сырокопченую колбасу. Об этом рассказали эксперты. Как сообщают «Белновости», вкус колбасы и ее консистенция после воздействия очень горячей воды не ухудшатся. Такая процедура позволит быстро и легко избавить продукт от оболочки. Для этого нужно поместить палку колбасы в миску, которая должна быть достаточно широкой и глубокой...