Помимо традиционных блинов, из блинного теста можно приготовить множество других интересных и вкусных блюд, как сладких, так и несладких. Все зависит от ваших предпочтений и фантазии! Вот несколько идей: Сладкие блюда: Оладьи / Панкейки: Оладьи: Более пышные и толстые, чем блины. Чтобы они были пышнее, можно добавить чуть больше разрыхлителя или соды (погашенной уксусом/кефиром). Отлично сочетаются со сметаной, вареньем, сгущенкой, медом. Панкейки: Американский вариант оладий, обычно готовятся на молоке, иногда с добавлением кефира/пахты для пышности...

5 рецептов блинного теста: от классики до неожиданных вариантов Блины — это универсальное блюдо, которое можно готовить на завтрак, обед или ужин, подавать с солеными или сладкими начинками. В этой статье мы собрали 5 рецептов блинного теста, которые помогут вам разнообразить привычное меню. Вы узнаете, как приготовить классические блины, а также попробуете необычные варианты, такие как безглютеновые или веганские. Кроме того, мы поделимся интересными фактами о блинах. Ингредиенты: Интересный факт: В России блины традиционно готовят на Масленицу, символизируя солнце и наступление весны...