Здравствуйте, дорогие читатели! Накануне был праздник и у меня остался лишний багет, а срок годности у него не более трех суток. На четвертые сутки стал достаточно черствым. Ну что делать, не выбрасывать же, этого я никогда не допускаю. Можно сделать отличную панировку, но у меня ее и так достаточно заготовлено 😉(подробный рецепт прикреплю в конце статьи). Я решила сделать вкусные гренки, они идеально подойдут для фуршета. Подать можно с разным сыром к вину или пиву. Для начала, тоненько нарежьте багет, если он достаточно подсох, то нарежется без проблем...

Аромат и хруст французской булки настолько очаровывают, что нет-нет, да и возьмешь больше, чем нужно. А на следующий день любимый хлеб уже не такой хрустящий и воздушный. Что делать, если и есть уже не хочется, и выбросить жалко? Самое простое решение - переработать в какие-нибудь крутоны с чесноком и травами. С супчиком, например, они неплохо пойдут. ...