Где-то что-то всплывает в памяти? Нет, нет, не надо бежать в магазин, там такого нет. Этим лакомились еще наши предки, правда чаще готовили к Яблочному Спасу, хотя яблок у нас всегда было много. Сегодня эти яблочные сладости по старинному рецепту, пастила и мармелад могут появиться и на вашем столе, причем готовить мы будем именно из печеных яблок. Есть ли между этими двумя лакомствами разница? Да, но не особо великая, сходство в приготовлении налицо и скоро вы сами во всем разберетесь. Пастила из яблок — ингредиенты: На 1 кг яблок — стакан сахара, 4 яйца, ванилин и 1 ст...

Мало найдется людей, которые не любят печеные яблоки, польза и вред которых часто отходят на второй план с учетом вкусовых качеств этого лакомства. Кто-то выбирает для себя классический вариант – просто запеченные в духовке плоды, кто-то же делает из них целые произведения кулинарного искусства, добавляя взбитые сливки, корицу, сливочное масло, сухофрукты и разные другие наполнители. В первом случае десерт остается весьма диетическим, в остальных – уже не уступает по калорийности пирожным, но выбор есть...