Если мандарины оказались кислыми, есть старый проверенный советский рецепт десерта, куда они более чем подойдут. Кстати, он совершенно беспроигрышный и годится и для любых других фруктов. Понадобится нам всего три ингредиента — фруктовое пюре, жирная сметана и банка сгущенки...