Лаваш — удивительный ингредиент. Из разряда «голь на выдумки хитра», конечно, и вряд ли что изысканное удастся из него создать (уж простите, буду говорить честно!), но вот неизысканное использованием лаваша получается…очень даже неплохо! Роллы и шаурма это этап пройденный, начинки для них знают все. Давайте изобретем что-то новое? Например…штрудель. Возиться с настоящим яблочным штруделем — то еще удовольствие и оно только для фанатов выпечки (тех, кто любит печь сам, а не только поедать вкусное)...

Это блюдо из восточной кухни точно знают все. Хоть раз да каждый покупал шаурму в палатках. Существует несколько разновидностей шаурмы — мясо с овощами в пите или мясо с овощами в тонком лаваше. Кому-то более привычным кажется первый вариант, кто-то любит исключительно второй...