200 читали · 6 лет назад
Морковники из детского пюре
Нам на молочной кухне выдают детское питание. Выходит довольно прилично. Я знаю многие не едят агушу, детские покупные пюрешки. Я кормлю тем что нравится. Дети едят фруктовые пюрешки с кашей, а вот овощные младшенький не ест совсем.  Вот и копятся пюре морковные и тыквенные ( именно их выдают в большом количестве, а редко детки такое едят) Я изредка добавляю в подливки...
6 лет назад
Морковный пирог.
Мне очень нравится морковный пирог Армана на сайте Beloniki. Этот свой стала делать внезапно – интересно было попробовать, как получится из морковного пюре для детского питания (использовала и его  тоже для кормления мамы через гастростому). Первый раз  как-то клёкло вышло, стала подбирать соотношение. И раз на третий получилось отлично! Сахара уменьшила – соус из сливок и сахара дает нужную сладость. Чем еще мне он нравится – очень вкусен, если разогреть его кусочками с соусом сверху в духовке на второй или третий день (я держу его и соус в холодильнике)...