459 читали · 3 года назад
Вкуснейшая курица и овощи: готовим в ростере
Сегодня очень простое, но безумно вкусное блюдо. Приготовим курицу и овощи гриль в ростере gbs от Weber. Что нужно 1 курица сванская соль (соль + специи) растительное масло сухая аджика овощи: болгарские перцы, кабачки, баклажаны, соль соус песто Как приготовить Подготовка курицы не займёт много времени, поэтому в первую очередь нужно разжечь угли. Раскладываем угли кольцом, так чтобы по краям был прямой жар, а посередине — непрямой. Курицу смазываем маслом и натираем сванской солью (примерно одна столовая ложка на одну курицу)...
3 года назад
Как обжарить кофе дома: что такое ростер.
Любители настоящего кофе оценят прибор для домашней обжарки зелёных зёрен. В кофейнях используют промышленные агрегаты. Дома же можно установить ростер, который не занимает много места. Что такое ростер Ростер — приспособление для обжарки зелёного кофе. Бывает промышленным и бытовым. По сути, это печь в виде барабана из нержавеющей стали или стеклянной колбы, где и жарятся зёрна. Ростер обжаривает кофе максимально осторожно, чтобы достичь нужной степени готовности. Устроен он просто: зёрна засыпают в специальное отверстие, обжаривают до нужной кондиции и высыпают...