Рецепт Маскарпоне в домашних условиях
Что такое маскарпоне? Можно ли его заменить и как приготовить в домашних условиях
Маскарпоне (с итальянского «сливки») – название одного из традиционных итальянских сыров. О том, чем его заменить и как приготовить читайте далее.
Можно ли самой сделать маскарпоне в домашних условиях?
Можно ли маскарпоне приготовить в домашних условиях своими руками? Получится ли готовый продукт похожим на настоящий? Какова будет его себестоимость? Давайте посмотрим эксперимент, и что из этого получится...