Котлеты - наше славянское достояние. Каждая хозяйка старается приготовить это блюдо так, чтобы домочадцев и гостей за уши от него было не оттянуть. Вот только чтобы приготовить действительно вкусные котлетки, необходимо запастись качественным фаршем. Но далеко не всегда он такой. Довольно часто фарш бывает жидким. Из такого молотого мяса даже слепить котлетки не удается. Тогда приходится добавлять много муки, и вкус от этого страдает! Но я знаю, как сделать так, чтобы ни внешний вид, ни уж тем более вкус блюда не пострадал...

Если в холодильнике есть хоть немного курицы – ты точно не пропадешь без сытного и вкусного блюда. Когда филе надоело, а тратить время на ножки или крылышки нет желания, то в дело идет фарш. А уж сколько всего интересного из него можно сделать! Делимся 5 вкусными рецептами, что приготовить из куриного фарша! ✅ Тефтели из куриного фарша в молочном соусе Тебе понадобится: 🔸750 г куриного фарша, 🔸 500 мл молока, 🔸15 г муки, 🔸100 г плавленого сыра, 🔸1 луковица, 🔸1 зубчик чеснока, 🔸80 г батона, 🔸по 25 г сливочного и растительного масла, 🔸150 мл воды, 🔸специи...