Тесто приготовленное на варенце получается очень нежное и воздушное, а выпечка вкусная и румяная. Продукты для приготовления теста: Приготовление: Варенец достать из холодильника часа за два, чтоб он был не холодный, а прогрелся до комнатной температуры. Яйцо смешиваем с варенцом, добавляем соль, сахар, по желанию можно ванилин. Перемешиваем. Добавляем подсолнечное масло. Всыпаем просеянную муку. В муку добавляем сухие дрожжи, и вымешиваем тесто. Сверху тесто смажьте растительным маслом, чтоб не было корочки...

Творожный сыр можно сделать без особых усилий. На своем прежнем канале я показывала два рецепта мягкого сыра. Один из кефира, второй из варенца. Здесь я объединю два рецепта в один, потому что технология приготовления у них примерно одинаковая. Разница во вкусе и добавках. Я для такого сыра обычно покупаю кисломолочные напитки по скидке, на грани заканчивающего срока годности. Потому что после процесса приготовления сыр желательно съесть за 2-3 дня. Можно брать: кефир, ряженку, варенец, ацидофилин...