Красные апельсины я покупаю всегда, когда вижу. Очень уж они ароматные, с их цедрой получаются великолепные напитки: джин, ароматные водки, настойки. Хорошо использовать сушёную цедру красных апельсинов и для выпечки, предварительно смолов в кофемолке с сахаром и корицей. А вот сами апельсины-то куда девать? Мы не очень их едим, а выкидывать жалко — вкусно же, да и вообще, в Петербурге выкидывать продукты не принято, память города не позволяет. Поэтому я готовлю из апельсинов прекрасный конфитюр...

Зима – сезон апельсинов и время побаловать своих родных ароматной и вкусной выпечкой с цедрой апельсина. На вечернее чаепитие приготовим пышный кекс с цедрой цитрусов. Кекс заливной, потому при переворачивании мы получим вкусную выпечку с ароматными кружочками апельсина. Аромат цитруса сразу поднимет настроение. Для яркости возьмем апельсины с красной начинкой Пошаговый рецепт Ингредиенты Мука - 350 гр. - тесто Сахар - 1 стакан + 1 ст.л. для посыпки - тесто Сливочное масло - 1/2 пачки - тесто Яйца куриные - 2 шт...