ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. Сулугуни – это грузинский рассольный сыр, который производится на всей территории Грузии. В зависимости от технологии приготовления, сулугуни может иметь разный вкус и разную структуру. Он может быть мягким, твердым, соленым, несоленым. Цвет сулугуни может быть белым и бледно-желтым. Сулугуни может быть приготовлен из самого разного молока: коровьего, овечьего, козьего. Однако классический сулугуни готовится из коровьего молока...

Сулугуни – это очень популярный грузинский сыр. Во вкусе он раскрывается просто божественно: мягкий, эластичный и в меру соленый. Его можно есть как самостоятельно, так и добавлять в разные блюда. Если купленному сыру вы мало доверяете, сулугуни можно с легкостью приготовить дома. Важно только иметь терпение и дать сыру настояться. Рецепт сыра сулугуни опубликован в кулинарном блоге recepty.365 в Instagram. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Молоко вскипятить и добавить соль. 2. Сметану смешать с яйцами...