Селедка по-кошубски – новый вкус знакомой рыбы Несложное в приготовлении блюдо нравится даже тем, кто к селедке равнодушен. Ингредиенты могут показаться не сочетаемыми между собой или с соленой селедкой, но очень советуем рискнуть и приготовить – оно того стоит. Важно: селедка должна быть непременно малосоленой. Если рыбка солоновата, придется ненадолго вымочить ее в молоке. Но лучше сразу купить слабосоленую и не тратить время на доведение до нужного состояния. Ингредиенты: · 4 сельди – разделать на филе...

При упоминании соленой селедки у меня, как у собаки Павлова, начинают течь слюни – ну очень сильно люблю эту рыбу! Поэтому на моем столе она встречается часто в самых разных вариациях. Сегодня вот расскажу и покажу вам, какие закуски можно сделать. Если у меня есть время, то рыбу беру целую и разделываю сама. Если времени в обрез и не хочется возиться, то покупаю готовую в виде пресерв. И первое, и второе можно найти на полках магазина ПОБЕДА. 1. Рулет из селедки с картофелем в лаваше Картофель отвариваем и делаем пюре...