Рис - крайне капризная крупа. Их десятки сортов и у каждого сорта свое время приготовления. Если нарушить технологию, то рис получится полусырым или разварится, превратившись в малоаппетитную массу. Если рис недоварился, то нужно просто долить воды. А вот с переваренным рисом дела обстоят немного сложнее. К счастью есть способы исправить ситуацию. Я расскажу про три способа. А Вы можете дополнить их в комментариях. Первый Разваренную рисовую массу нужно выложить на противень и поставить в разогретую до 220*С - 250*С духовку на 5 минут...

Здравствуйте, дорогие читатели! Уверена, у многих хозяюшек была такая ситуация, когда рис переварился и превратился в кашу. Существует множество различных сортов риса, которые требуют особого подхода при приготовлении. Каждый сорт подходит для определенных блюд – будь то плов, гарниры или каши. Я решила приготовить классический гарнир к куриной подливе. У меня есть опыт в приготовлении этой крупы, но в этот раз я немного ошиблась 🙄. Случайно налила больше воды чем нужно, и отвлеклась от приготовления на время...