Сегодня мы расскажем вам об одном очень простом и вкусном варианте приготовления пастернака. Ингредиенты: Корень пастернака – 5 шт Масло оливковое – 1-2 ст ложки Соль, перец по вкусу Сушеный орегано – 1 ч ложка Процесс приготовления: Корень пастернака помыть, почистить, нарезать небольшими ломтиками, выложить в форму для выпечки...

Пастернак - это белый корнеплод, с виду похожий на морковь. Пастернак в Великобритании по значимости - это как для русских свёкла или капуста; один из важных овощей на столе. Хотя до XVIII века пастернак был одним из главных корнеплодов и на русской кухне, его еще называли «белый корень»...