Пангасиус - безумно вкусная рыба и продаётся она в виде филе, что очень удобно, так как вам не придётся переживать по поводу костей. Это особенно актуально для тех, у кого есть дети. Рыба пангасиус хороша в любом виде. Её можно запечь, пожарить, сделать из неё сочные котлеты. Смотрите рецепты блюд из этой рыбки и готовьте вкусный и полезный обед (ужин) для всей семьи. Пангасиус «Рыжик» 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Рыбная запеканка с квашеной...
Наверняка почти все знакомы с нежной и сочной рыбкой пангасиус. Из этой рыбы можно приготовить много различных вкусных блюд. Но я вам предлагаю приготовить филе пангасиуса в кляре. Благодаря кляру, рыба получается еще более нежной,мягкой и сохраняет всю свою сочность.
Филе пангасиуса в кляре
Нужно учитывать,что приготовив пангасиус в кляре, вы получите весьма калорийное блюдо. Ведь при жарки кляр впитывает в себя большое количество масла. И даже,если вы положите обжаренную рыбу на салфетку для удаления лишнего масла,все равно большая часть останется в рыбе...