Запеченное молозиво - это безумно вкусное молочное блюдо
Козье молозиво. Что можно приготовить.
Здравствуйте. В сельской местности сейчас многие отказываются от коров и приобретают коз. А молоко у коз, в разы полезнее коровьего, но и прокормить её легче. МОЛОЗИВО, что же это такое? Это молоко, которое получаем сразу после родов. Первые 3-5 доек считается молозивом, которое жёлтого цвета. После пятой дойки молоко уже становится более светлое. После родов первые 3-4 дойки молозиво собираем в одну ёмкость и храним в холодильнике. После родов козу желательно доить 4-5 раз в день. Сколько раз доить, столько раз кормить...
Козье молозиво: чем отличается от молока и можно ли его человеку?
Глядя на нас, соседи завели пару коз. Для них всё в новинку, вот и ходит соседка в гости каждый день, засыпает меня вопросами. На днях хвасталась пополнением - козочка принесла двоих козлят. "Вымя огромное! Молока и малышам хватит, и нам, надеюсь," - поделилась она со мной. "Придется подождать. Пока это не молоко, а молозиво, штука совсем иная, очень нужная козляткам. Хотя если его в избытке, можете и попробовать....в лекарственных целях," - немного удивила ее я. Чем же отличается молозиво от молока? Давайте разбираться...