Салат из стручковой фасоли готовится очень быстро и получается вкусным. Каждый раз, когда открываю холодильник и вижу баночку консервированной стручковой фасоли, думаю, что же из нее приготовить? Купила ее уже очень давно, хотела сделать что-нибудь эдакое, но как вспомню ее пресный вкус, то сразу все желание пропадает творить из нее кулинарные шедевры. Источник: http://vseolady.ru/salat-iz-struchkovoj-fasoli.html На днях я решила, что фасоль пропадать не должна и позаимствовав пару секретов из арабской кухни, решила опробовать вкусный салат из стручковой фасоли...

Стручковую фасоль легко найти в магазине в любое время года. Это настоящий кладезь полезных веществ! Фасоль почти не имеет противопоказаний, благодаря чему включается даже в детский и диетический рацион. Да и в приготовлении она проста, что немаловажно, когда не хочется в жару долго стоять у плиты. Жареная с грибами Обжарьте нарезанный лук и грибы, в конце добавьте натертый чеснок и готовьте 1 минуту. Отдельно в сковороду выложите фасоль (если замороженная, не размораживайте) и готовьте до испарения жидкости...