Кислое молоко — не повод расстраиваться! Это отличная основа для блинов, выпечки, маринадов и даже сыра. Вот лучшие идеи, чтобы ничего не пропало зря. Почему стоит попробовать: Получаются пористые, воздушные, с легкой кислинкой. Лайфхак: Если молоко очень кислое, добавьте щепотку ванилина — перебьет привкус. Идеально: для завтрака с вареньем или сметаной. Совет: Для пышности не перемешивайте тесто слишком активно после добавления соды. Почему это круто: Натурально, без консервантов, и готовится за 30 минут...

Бывают в жизни неудачи, но стоит взглянуть на проблему под другим углом и сразу находится решение. Так и с прокисшим молоком, из него можно приготовить много вкусных блюд. Что можно приготовить из скисшего продукта? Прохладительный напиток «Айран» Ингредиенты: Как приготовить Для приготовления требуется подготовить все необходимые ингредиенты. Базилик мелко нарезать. В трехлитровой банке развести молоко и воду. После этого высыпать мелконарезанный базилик и посолить. Тщательно перемешав напиток, поставить его в холодильник...