Что можно приготовить их холодца, оставшегося после праздников и немного надоевшим. В мясо то хорошее, нажористое. Можно конечно заморозить, я по мне это преступление. Мой холодец состоит из свинины, говядины и рульки. Он конечно не прокис, не стек. Единственное, что я его пересолила немного и чеснока не пожалела. Однако для смягчения аромата и вкуса чеснока можно добавить щепотку цедры лимона. В состав чудо-блюда вошли: Непосредственно холодец грамм 800; Картофель — 1 кг.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло сливочное — 50 гр...

Всем привет! Сегодня буду готовить картофельный соус, который я люблю еще с детства. Готовлю его уже.... страшно вспомнить сколько лет☺, а соус ни капельки не надоел. Еще бы — вкусный, особенный, а вот приготовить его получается не очень часто. Не потому что лень, а потому что для приготовления такой картошечки нужен уже готовый холодец. Потушить такую картошку с мясом конечно же можно, но с холодцом получается совсем другой вкус. Точнее не вкус, а ВКУСНОТИЩА! Если у вас после нового года остался судочек холодца — доставайте его скорее из холодильника и давайте готовить☺...